美食地图之芬兰美食

小伙伴们，今天我们的美食之旅就正式进入欧洲篇啦！首先从欧洲北部的芬兰开始走起！！

芬兰有神秘的北极光（冬天去才能看到哦，每年观赏北极光的日期为11月25日到1月17日）、迷人的自然风景.....

芬兰也是圣诞老人的故乡。

话说没有吸引人的美食，那旅行都没有了味道。细细一想，还真是这样！对于吃货来讲，品味芬兰的美食和体验极光、冰屋、雪橇一样重要。

由于芬兰处于寒带高纬度地区，所以芬兰人食品结构以蕴涵丰富的脂肪、淀粉的高热量食物为主，各种肉类、马铃薯是芬兰饮食中最常见的食物。其中肉类又以牛肉和猪肉为主。

西红柿、黄瓜、胡萝卜和卷心菜等是最常见的蔬菜。而牛奶和奶酪则是主要的副食。此外，芬兰的鱼子酱（吃的时候需添加酸奶和洋葱末）也是一道超美味的美食。

马铃薯是主要粮食，配以不同鱼类或肉汁，为普遍家常食法。芬兰也是黑稞麦之乡，将黑麦做成各式面包或麦粥，添加有益纤维，美味而有营养。有人说芬兰的美食忠于自然的。（用俗话说就是比较清淡）

芬兰的首都是赫尔辛基。赫尔辛基当地饮食多配以鱼类和土豆，价位一般在10欧元左右。大多数餐厅从晚上6点开始供应晚餐。许多餐厅在营业时间结束前5分钟停止点菜，所以在订座之前最好先询问一下餐厅营业时间。

在在芬兰，给小费是罕见的。比如一般菜单里已经包含服务费了。乘出租汽车也不必给小费。

言归正传，一起来看看芬兰都有哪些美食吧！

卡累利阿派wel